درمان دیابت و چاقی با زرشک

درمان دیابت و چاقی با زرشک

dsc14690-min

 

در میوه زرشک آلکالوئیدهای بربرین (Berberine) و کسیاکانتین(Oxyaconthine ) و بربامین ((Berbamin  وجود دارد.

 

 

طبق مطالعه بسیاری از دانشمندان بربامین در مقابل کم خونی موضعی و خون رسانی مجدد محافظت می کند.بربامین این کار را با تنظیم غلظت یون‌های کلسیم داخل سلول ها و جلوگیری از فعالیت پروتئینی به نام کالپین ( calpain) که نقش بسیار مهمی در نارسایی قلب ایفا می‌کند، انجام می‌دهد.

 

 

 

زرشک حاوی ماده شیمیایی به نام بربرین است .

 بسیاری از دانشمندان بربرین را در کاهش قند خون روی موش‌ها آزمایش کردند و متوجه شدند که مصرف آن باعث کاهش قندخون، کم شدن چربی‌های موجود در جریان خون و کارکرد بهتر انسولین در بدن می‌شود و وزن بدن را کم می کند.

پرفسور دیوید جیمز در سیدنی استرالیا گفت: ما درباره درمان دیابت نوع دوم تحقیق می‌کنیم که علت بروز آن اختلال در کار انسولین است. ما حالا مدرک علمی داریم که نشان می‌دهد بربرین کمک می‌کند انسولین خیلی بهتر کار کند.

همچنین بربرین کمک می‌کند انسولین، قند خون را کنترل کند اما به پاک کردن جریان خون از وجود چربی هم کمک می‌کند و ما تصور می‌کنیم که همین امر باعث می‌شود تا در کاهش وزن بدن هم موثر باشد.

در تحقیق  دیگری که در سال  ۲۰۱۲ منتشر شد گزارش شد که زرشک، در مقابل دیابت نوع ۲ از بدن محافظت می‌کند. محققان این مطالعه از شرکت‌کنندگان خواسته بودند که به مدت نود روز برنامه غذایی حاوی زرشک و خار مریم (Silybum marianum) مصرف کنند. نتایج نشان داد که تری گلیسیریدها و کلسترول لیپوپروتئین کم چگال (ال دی ال) و کلسترول کلی کاهش‌یافته و میزان انسولین ناشتا (بالاتر بودن مقدار انسولین ناشتا نشانه مقاومت به انسولین و دیابت است) و هموگلوبین گلیکوزیله ( آزمایش خونی که میزان قند خون متوسط فرد را به مدت دو تا سه ماه پیش از آزمایش نشان می‌دهد) نیز کاهش یافته بود. چنین نتیجه‌گیری شد که زرشک اگر با خار مریم مصرف شود به تثبیت سطح قند خون و درمان دیابت کمک می‌کند.

بنابرین مصرف زرشک می تواند باعث کاهش قند خون و سوختن چربی های بدن شود و همچنین برای بسیاری از از بیماری دیگر که در مقالات بعدی برایتان شرح داده خواهد شد.

شما می توانید از طریق سایت طبی مارکت زرشک ناب و درجه یک خراسان جنوبی که مهد زرشک ایران است با قیمت ویژه خریداری نمایید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *